Соковиті та хрумкі котлети «Їжачки»

Name: Соковиті та хрумкі котлети «Їжачки»
Cuisine: None
Ingredients: олія для фритюру — 1; сіль — 1; яйце — 2-3; майонез — 3-4 ст. л.; тостовий хліб — 1; фарш м'ясний — 400 г; перець — 1; суха зелень — 1; цибуля — 1