М‘ясо з фенхелем та вершковим сиром

М‘ясо з фенхелем та вершковим сиром

9 інгредієнтів

М‘ясо з фенхелем та вершковим сиром - покроковий рецепт з фото. Фенхель часто приймають за родича кропу, за рахунок схожої на вигляд пухнастої зелені. Однак, найближчим родичем цього продукту є селера. На відміну від селери фенхель має не такий різкий і насичений смак та аромат. У кулінарії...


Інгредієнти

  • Суміш пряних трав - 1 /2 ч. л.
  • Часнику, - 3 зубчики
  • М‘якоті свинини чи яловичини - 500 г
  • Корінь фенхеля - 1 шт. (400-500 г)
  • Вершкового сиру - 2 ст. л.
  • Білого сухого вина - 1 /2 склю
  • Олія для смаження - 1
  • Сіль, перець - 1
  • Води (або бульйону!) - 300-350 мл

0

29

0

Теги:
з сиром со

Коментарі