Котлетки в духовке 🍽

Name: Котлетки в духовке 🍽
Cuisine: None
Ingredients: вода — 50 мл; молоко — 200 мл; свино говяжего или свино куриного фарша — 1 .5 кг; соль перец — 1; олія соняшникова — 0 .5 ст. л.; хліб — 200 г; яєчний жовток — 3; вершкове масло — 50-100 г; цибуля — 3 головки