Крученики з грибочками 😋

Крученики з грибочками 😋

10 інгредієнтів

Крученики з грибочками 😋 - покроковий рецепт з фото. Українці здавна славляться як майстри з приготування ситних і смачних страв з м'яса. Однією з таких страв є крученики. Назва «крученики», швидше за все, пішла від слова «крутити». І невипадково, адже щоб приготувати цю страву, потрібно...


Інгредієнти

  • Шампінйонів - 400 г
  • Кореандр горошком - 1
  • Морква - 1
  • Олія для смаження - 1
  • Філе свинини (корейка без кістки) - 1 кг
  • Перекрученого свіжого сала - 1 ст. л.
  • Часник - 5 зубчиків
  • Білі гриби, сушені - 2 ст. л.
  • Чорного меленого перцю - 1
  • Сметана - 150 г

0

84

0

Коментарі