Інгредієнти

• Фарш із ягнятини - 200 г
• Куркума - 1
• Білого перцю до смаку - 1
• Перець чорний мелений - 1
• Ріпчаста цибуля - 1 шт.
• Зелень петрушки - 1
• Грецький йогурт - 3 ст. л.
• Сушений кмин - 1
• Червона паприка солодка меленина - 1
• Оливкова олія - 1
• Сік томатний - 150 мл
• Булгур - 150 г
• Кабачки - 3 шт.