Інгредієнти

• Лист смородини - 4 шт.
• Лист лавровий - 4 шт.
• Оцет - 125 мл
• Кабачки, патісони що більш до вподоби. - 1 .5 кг
• Солі крупної - 1 .5 ст. л.
• Часник - 4 зубчика
• Укроп - 2-4 зонтика
• Чорного перцю горошку - 5 шт.
• Перцю гострого - 4 шт.
• Перець душистий мелений - 5 шт.
• Цукор - 0 .5 стакана
• Вода - 1 л