Кабачкова ікра
Кабачкова ікра - покроковий рецепт з фото. #літо Кабачкова ікра на сковороді з кабачків — дуже смачне і соковите блюдо, яскраві кольори овочів радують око, можно подати як гарнір або як самодостатня страва.
Інгредієнти
- Зелень петрушки 1
- Морква 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Болгарський перець 1 шт.
- Томатна паста 1 ст. л.
- За смаком сіль, суміш перців 1
- Часник 2-3
- Соняшникова олія 250 мл
- Сік томатний 250 мл
- Цукор 1
- Кабачки 2-3 шт.
Коментарі