Асорті овочеве

Name: Асорті овочеве
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: International
Ingredients: лавровий лист — 1; баклажан — 3-4; цибулина та морквина — 1; болгарський перець — 4-5 шт.; олія — 100-150 г; томатний сік — 0 ,5 л; сіль, цукор, перець — 1