Інгредієнти

• Сіль, перець, сушений часник - 1
• Для соусу - 1
• Зелень петрушки - 1
• Сметана - 200 г
• Часник - 4-5 зубчиків
• Яйце - 2-3
• Олія або масло для змащування форми - 1
• Соєвий соус - 2 ст. л.
• Баклажани - 4