Баклажани по-корейськи
13 інгредієнтів
Баклажани по-корейськи - покроковий рецепт з фото. Любителі екзотичної пікантної кухні оцінять по достоїнству баклажани по-корейськи. Найсмачніший рецепт цієї страви включає в себе коріандр, часник і червоний мелений перець. Такі спеції чудово поєднуються з баклажанами і підкреслюють їх...
Інгредієнти
- Маринад: - 1
- Оцет - 40 мл
- Зелень петрушки - 1
- Часник - 3-4 зубчика
- Солодкий перець 2 шт. - 2 шт
- Рослинне масло - 5 ст. л.
- Сіль - 2 ч. л.
- Баклажани - 3 шт.
- Морква - 1 шт.
- Червона цибуля - 1 шт
- Соєвий соус - 20 мл
- Коріандр, мускатний горіх, чорний та червоний перець (кількість спецій та спеції за смаком) - 1
- Цукор - 1 ч. л.
Коментарі