Чанахи по-львівськи
Чанахи по-львівськи - покроковий рецепт з фото. #чанахи_по_львівськи Для приготування чанахів по-львівськи я використовую жирне м’ясо. Сьогодні я взяла свинний ошийок. Також можна використати свинні ребра з додаванням менш жирного м’яса, або приготувати чанахи на самих реберцях. Це вже за...
Інгредієнти
- Баклажани 1 шт.
- Інгредієнти на 1 л води: 1
- Картопля 600 г
- Помідор 1-2 шт.
- Цибуля 250 г
- Морква 200 г
- Часник 5-6 зубчиків
- Борошно 3 ст. л
- Смалець або соняшникова олія для смаження 1
- Кореандр горошком 1
- Лист лавровий 2 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 700-800 г
- Перець і сіль 1
- Квасоля 1 склянка
Коментарі