Чанахи по-львівськи

Чанахи по-львівськи

14 інгредієнтів

Чанахи по-львівськи - покроковий рецепт з фото. #чанахи_по_львівськи Для приготування чанахів по-львівськи я використовую жирне м’ясо. Сьогодні я взяла свинний ошийок. Також можна використати свинні ребра з додаванням менш жирного м’яса, або приготувати чанахи на самих реберцях. Це вже за...


Інгредієнти

  • Баклажани - 1 шт.
  • Інгредієнти на 1 л води: - 1
  • Картопля - 600 г
  • Помідор - 1-2 шт.
  • Цибуля - 250 г
  • Морква - 200 г
  • Часник - 5-6 зубчиків
  • Борошно - 3 ст. л
  • Смалець або соняшникова олія для смаження - 1
  • Кореандр горошком - 1
  • Лист лавровий - 2 шт.
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 700-800 г
  • Перець і сіль - 1
  • Квасоля - 1 склянка

0

70

0

Коментарі