Чанахи по-львівськи
14 інгредієнтів
Чанахи по-львівськи - покроковий рецепт з фото. #чанахи_по_львівськи Для приготування чанахів по-львівськи я використовую жирне м’ясо. Сьогодні я взяла свинний ошийок. Також можна використати свинні ребра з додаванням менш жирного м’яса, або приготувати чанахи на самих реберцях. Це вже за...
Інгредієнти
- Баклажани - 1 шт.
- Інгредієнти на 1 л води: - 1
- Картопля - 600 г
- Помідор - 1-2 шт.
- Цибуля - 250 г
- Морква - 200 г
- Часник - 5-6 зубчиків
- Борошно - 3 ст. л
- Смалець або соняшникова олія для смаження - 1
- Кореандр горошком - 1
- Лист лавровий - 2 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 700-800 г
- Перець і сіль - 1
- Квасоля - 1 склянка
Коментарі