Пастиціо

Пастиціо

14 інгредієнтів

Пастиціо - покроковий рецепт з фото. В кожній країні, мабуть, є варіант макаронів з м'ясом. Греція - не вийняток, тому ось вам рецепт пастиціо 😋 #пастиціо #макарони #преміякухнісвіту #грецькакухня


Інгредієнти

  • Жовтки - 2
  • Макарони "мівінa" - 500
  • Масло - 2 ст.л.
  • Морква - 1
  • Мускатний горіх мелений - 0 .5 ч.л.
  • Твердий тертий сир - 100
  • Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
  • Часник - 2 зубка
  • Олія або масло для змащування форми - 70
  • Соус томатний - 400
  • Фарш - 1 кг
  • Кукурузного крохмалю - 6 ст.л.
  • Молоко - 1 ,5
  • Цибуля - 1

0

68

0

Коментарі