Пастиціо
14 інгредієнтів
Пастиціо - покроковий рецепт з фото. В кожній країні, мабуть, є варіант макаронів з м'ясом. Греція - не вийняток, тому ось вам рецепт пастиціо 😋 #пастиціо #макарони #преміякухнісвіту #грецькакухня
Інгредієнти
- Жовтки - 2
- Макарони "мівінa" - 500
- Масло - 2 ст.л.
- Морква - 1
- Мускатний горіх мелений - 0 .5 ч.л.
- Твердий тертий сир - 100
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
- Часник - 2 зубка
- Олія або масло для змащування форми - 70
- Соус томатний - 400
- Фарш - 1 кг
- Кукурузного крохмалю - 6 ст.л.
- Молоко - 1 ,5
- Цибуля - 1
Коментарі