Турецька погача з куркою і сиром
17 інгредієнтів
Турецька погача з куркою і сиром - покроковий рецепт з фото. Відкриті пиріжки "погача" - це випічка зі східної кухні. Можна готувати їх з будь-якою начинкою. Я готую пиріжки з копченою куркою, сиром, перцем і помідором. #погача #турецькапогача #пиріжки
Інгредієнти
- Вода - 100 г
- Медова вода - 1
- Болгарський перець - 1
- Йогурт - 2 ст. л.
- Масло - 80 г
- Тісто - 1
- Начинка - 1
- Яйце - 2
- Борошно - 560 г
- Копченої курячої грудки/балика/шинки - 1
- Помідор - 3-4
- Сир - 200 г
- Насіння кунжуту - 1
- Мед(цукор) - 2 ст. л.
- Сіль - 1 ч. л.
- Сухі дріжджі - 8 г
- Цукор - 2 ч. л.
Коментарі