Спагеті з соусом болоньєзе

Name: Спагеті з соусом болоньєзе
Cuisine: None
Ingredients: спагеті — 500 г; цукор — 1 /2 чайної ложки; морква — 1 шт.; фарш говяжий — 300 г; свинний фарш — 200 г; олія рослинна — 2-3 столові ложки; базилік — 1 /2 чайної ложки; вершки — 1-2 столові ложки; селера — 200 г; червоне сухе вино — 200 мл; помідор — 4-5 шт.; цибуля ріпчаста — 1 шт.