Лазанья
Лазанья - покроковий рецепт з фото. 134 Ккал/100 г Сучасна лазанья готується з декількох шарів тіста, на кожен з яких кладуть начинку і соус бешамель. Для начинки може використовуватися м'ясний фарш, гриби або овочі, а зверху - тертий сир. Для лазаньї італійці найчастіше використовують такі сорти...
Інгредієнти
- 1 помідор, цибуля 1
- Часник 2 зубчики
- Масло вершкове 1-2 ст. л.
- Молоко 900 мл
- Борошно 80-100 г
- Мускатний горіх мелений 1
- Фаршу(яловичина+ свинина)🥩🍖 300 г
- Бешамель 1
- Листків лазаньї 6-10 шт.
- Сир 200 г
- Масло вершкове 80-100 г
Коментарі