Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Melanzane alla parmigiana (пармиджана)
8 інгредієнтів
Melanzane alla parmigiana (пармиджана) - покроковий рецепт з фото. #італійськакухня #домашнякухня #італія Ця страва з вишуканою назвою була в меню на весіллі в одних селебрітіз, які одружувались на розкішній віллі в Соренто (так-так, я читала меню 🤪). Однак, Італія далеко, а її смак вже може бути...
Інгредієнти
- Оливкової оліїї - 1 ст. л.
- Баклажанів 🍆 - 5-7
- Фаршу 🥩 - 500 г
- Цибулина 🧅 - 1
- Консервованих помідорів в своєму соці (або 6-8 шт. свіжих) 🍅 - 400 г
- Моцарели (бруском) - 300 г
- Пармезану - 100 г
- Сіль, перець, орегано, базилік (або суміш італійських трав) - 1
Поділитися:
0
26
0
Коментарі