Мусакас

Мусакас

14 інгредієнтів

Мусакас - покроковий рецепт з фото. Дуже смачна овочево-м'ясна запіканка з сиром та соусом Бешамель. Назва, Μουσακάς, чоловічого роду. 😉 Тут є де розгулятися вашій творчості! #мої_смакотульки #грецька_кухня


Інгредієнти

  • Картопля - 1
  • Кабачки - 1
  • Напівтвердий сир - 1
  • Сухарі для обсипки форми - 1
  • Мускатний горіх - 1
  • Солодкий перець - 1
  • Чорний мелений перець - 1
  • Молоко - 500 мл
  • Цибуля ріпчаста - 1
  • Фарш - 200 г
  • Оливкова олія - 1
  • Баклажани - 1
  • Борошно - 5-6 ст. л.
  • Помідори - 1

0

24

0

Коментарі