Куряча печінка з баклажанами

Name: Куряча печінка з баклажанами
Cuisine: None
Ingredients: мелена паприка — 1 ч. л.; коріандр — 1; морква — 150 г; часник — 2-3 зубчики; куряча печінка — 500 г; цибуля — 150 г; баклажан — 400 г; помідор — 250 г