Інгредієнти

• Помідор - 3 кг
• Моркви, яблук, болгарського перцю - 1
• Солі (пробуйте) - 1-2 ст. л.
• Оцет - 0 ,5 ст.
• Гіркий перець - 1-3 стр.
• Олія або масло для змащування форми - 1 ст.
• Цукор - 1 ст.