Український борщ
12 інгредієнтів
Український борщ - покроковий рецепт з фото. Рецептів українського борщу на просторах інтернета та в кулінарних книгах сила-силенна. Ось мій рецепт, яким зі мною поділилася моя мама. Кожен раз він у мене виходить трошечки інакшим, хоч рецепта ніколи не змінюю. Може, залежить від настрою?) @Zhem_07
Інгредієнти
- Зелень - 1
- М‘яса індички (або свинини) - 0 ,5 кг
- Капуста - 1 /2 качана
- Вода - 3-4 л
- Морква - 2
- Часник - 1 /2 головки
- Помідор - 1-2
- Соус томатний - 500 мл
- Картопля - 6 штук
- Цибуля - 2
- Буряк - 2
- Лист лавровий - 5-6
Коментарі