Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Грецька мусака
13 інгредієнтів
Грецька мусака - покроковий рецепт з фото. Я обожнюю подорожувати та знайомитись в подорожах з кухнею тієї країни, де відпочиваю. В моїй кулінарній книзі багато записаних рецептів з різних куточків світу. Дуже люблю мусаку і часто її готую! #кухнісвіту
Інгредієнти
- Соус бешамель - 1
- Мука (+/- зависит от влажности творога) - 30 г
- Мускатний горіх мелений - 1
- Баклажани - 2
- Помідор - 3 шт.
- Білого сухого вина - 150 мл
- Сиру пармезан та 130 г моцарели - 70 г
- Яйце - 2
- Оливкова олія - 1
- Масло вершкове - 50 г
- Молоко - 500 мл
- Цибуля - 1 шт.
- Яловичий фарш - 800 г
Поділитися:
Коментарі