Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Полегшена лазанья
Полегшена лазанья - покроковий рецепт з фото. Мені давно подобається ця страва, але особисто для мене вона затяжка. Тому вирішила збалансувати її овочами. Окрім того, замість вина використала виноградний сік, який додав більшої пікантності страві. #другістрави
Інгредієнти
- Соус бешамель 1
- Кабачки 1
- Мускатний горіх мелений 1
- Тісто для лазаньї 9 листків
- Тертого сиру 200 г
- Борошно 80-100 г
- Масло вершкове 50-70 г
- Молоко 50 мл
- Сік виноградний 150 мл
- Олія для смаження 1
- Морква 1
- Мелений перець 1
- Помідор 1-2
- Селера; 1 стебло
- Соусу болоньєзе(можна приготувати власноруч, у мене від «Смачна кухня») 1
- Фарш 400-500 г
- Перець суміш 1
- Цибуля 1
Коментарі