Чахохбілі (страва у горщику)
Чахохбілі (страва у горщику) - покроковий рецепт з фото. люблю готувати у глиняних горщиках, страви має одразу інший смак, вони додають страві ідентичності... немов бвбуся з печі лишень тільки що витягнула ці горщечки з пилу-жару....
Інгредієнти
- Помідорів у власному соці (можна том.сік) 400 г
- Цибулина 1
- Зелень 1
- Болгарський перець 1 шт.
- Олія або масло для змащування форми 4 ст. л.
- Масло вершкове 40 г
- Сіль, перець чорний 1
- Куряче філе 150 г
Коментарі