Свинячий сальтисон (зєльц)
Свинячий сальтисон (зєльц) - покроковий рецепт з фото. Ну ви вже знаєте, де я надибав цього рецепту. Так, з просторів інтернету. Якось треба буде зварити з голови, у а доки маємо що маємо. Сальтисон зі свинячих рульок. Не лякайтесь, це не складно. Час приготування без урахування остигання.
Інгредієнти
- Шкіра свиняча 2 шматки
- Цибуля 2 шт.
- Морква 2 шт.
- Духмяний перець 10 шт.
- Часник 5-6 зубців
- Вʼялених томатів (опціонально) 5-6 шт.
- Лист лавровий 2 шт.
- Зелень петрушки 1 пучок
- Свиняча рулька 2 шт.
- Сіль та перець 1
Коментарі