Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Шурпа-кайнатма
7 інгредієнтів
Шурпа-кайнатма - покроковий рецепт з фото. Шурпа (від араб. شوربة — шорба, тобто суп) — заправний суп або м'ясний бульйон, що набув поширення на Сході, де він відомий під різними найменуваннями: шурпа, чорпа, шорпо, сорпа, нарешті, в Молдавії та на Балканах, де вона була запозичена, чорба....
Інгредієнти
- Помідори середнього розміру - 5 шт.
- Баранина (або яловичина) - 1 /2 кг
- Зелені (кінза, петрушка, кріп) - 1
- Вода - 2 л
- Цибуля - 5 шт.
- Морква - 5 шт.
- Картопля середнього розміру - 1 кг
Поділитися:
Коментарі