Бограч по-бойківському
9 інгредієнтів
Бограч по-бойківському - покроковий рецепт з фото. #мійкалендар Ця перша страва є дуже ситною і з насиченим смаком. Я використовую телячі ребра(не люблю жирного), але можна брати інше м'ясо. #суп #бограч
Інгредієнти
- Морква - 1
- Зелень, сіль, перець - 1
- Цибулина - 1
- Вода - 2 л
- Телятина на кістці - 500 г
- Часник - 2 зубки
- Помідор - 2
- Солодкий перець 2 шт. - 2
- Картоплини(за бажанням) - 3
Коментарі