Інгредієнти

• Булгуру - 100 г
• Ріпчастої цибулі; - 25 г
• Спеції - 1
• Часнику, - 10 г (1 великий зубок)
• Листя мангольду або червоного буряка - 150 г
• Курячого фаршу - 300 г
• Води - 300 мл
• Сіль - 1
• Томатної пасти/ томатного пюре чи 2-3 свіжих томати - 1-2 ст. л.
• Солодкого перцю - 70 г
• Курячого бульону - 300 мл
• Куркума - 1
• Паприка - 1
• Перець - 1
• Топінг - 1
• Петрушки - 3 стебла
• Твердого сиру😍 - 50 г
• Соус - 1
• Моркви, - 50 г