Інгредієнти

• Булгур - 100 г
• Курячий бульйон - 300 мл
• Курячий фарш - 300 г
• Морква - 50 г
• Зелень петрушки - 3 стебла
• Листя мангольду або червоного буряка - 150 г
• Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
• Сіль - 1
• Куркума - 1
• Паприка - 1
• Топінг - 1
• Соус - 1
• Твердий сир - 50 г
• Часник - 10 г (1 великий зубок)
• Солодкий перець 2 шт. - 70 г
• Томатна паста - 1-2 ст. л.
• Перець суміш - 1
• Ріпчаста цибуля - 25 г
• Вода - 300 мл