Національна страва північних іранців під назвою "Мірза Гасемі"

9 інгредієнтів
Національна страва північних іранців під назвою "Мірза Гасемі" - покроковий рецепт з фото. Національна страва північних іранців під назвою "Мірза Гасемі (Касемі)" готується з баклажанів, часнику, томатів та яєць. Словом, майже вегетаріанська. #мірза_гасемі #мірза_касемі #перська_кухня...
Інгредієнти
- Часнику, - 8 зубчиків
- - великих баклажанів - 4 шт.
- Томатів - 6-7 шт.
- Куркуми - 1 ч. л.
- Томатної пасти (за бажанням) - 1-1 1/2 ст. л.
- .чорного перцю - 1 ч. л.
- ✴️солі - 1 ч. л.
- Яєць, - 6-7 шт.
- Масло (або олія) для смаження - 1
0
24
0
Коментарі