Bauerntopf або горщик фермера

Bauerntopf або горщик фермера

10 інгредієнтів

Bauerntopf або горщик фермера - покроковий рецепт з фото. #зимовеменю #подорож #баварський_горщик Дуже розповсюджена в усій Німеччині страва айнтопф в Баварії зветься бауернтопф, адже слова фермер і баварець звучать практично однаково)) Вважалася довгий час їжею бідняків, коли треба було швидко,...


Інгредієнти

  • Кетчуп ,, лагідний,, - 1
  • Улюблені спеції - паприка, тим'ян, орегано або інші - 1
  • Трошки прикопченого бекона або мисливська ковбаска - 1
  • Морква, цибулина - 1
  • Часник - 2-3 зубчика
  • Болгарський перець - 2
  • Томатна паста - 2 ст. л.
  • Фарш - 400-500 г
  • Картопля - 400-500 г
  • Перцю гострого - 1

0

95

0

Теги:
bauerntopf

Коментарі