Суп харчо
Суп харчо - покроковий рецепт з фото. Суп мого дитинства, його любив готувати мій батько. На перший погляд приготування здається складним, але це лише на перший погляд. Виходить дуже смачно і ситно!
Інгредієнти
- Бульон овочевий(вода) 1
- Яловичі ребра 600-700 г
- Рис 50-100 г
- Цибуля 2 шт.
- Масло вершкове 20 г
- Коріандр, шафран імеретинський 1
- Часник 2 зубчика
- Ткемалі 1
- Зелень 1
- Вода 1
- Помідор 150 г
- Приправа хмелі-сунелі 1 .5 ч. л.
- Аджика 1
- Листя лаврове 1
Коментарі