Голубці

Name: Голубці
Cuisine: None
Ingredients: вода — 250 г; суміш солі і цукру — 1; морква — 300 г; свинячий фарш — 500 г; томатна паста — 500 г; чорний перець — 1; рис — 70 г; рослинна олія — 1; цибуля — 1; капуста — 1 качан (вага 1500 - 1700 г)