Овочева кесаділья з чорною квасолею та піко де гайо
Овочева кесаділья з чорною квасолею та піко де гайо - покроковий рецепт з фото. Це коста-ріканський варіант мексиканського блюда – дуже смачно та поживно! #смачновдома #весна #квасоля #закуски
Інгредієнти
- Оцет 1 ст. л.
- Зелень петрушки 2-3 гілочки
- Спецій🧆 2 /3 ч. л.
- ТІСТО на тортильї: 1
- Часник 1 зубчик
- НАМАЗКА з чорної квасолі: 1
- Чорної квасолі відвареної/конскрвованої з юшкою 250 г
- Моркини 0 ,5
- Олія або масло для змащування форми 1 ст. л.
- Олія або масло для змащування форми 1 ст. л.
- Помідор 2-3
- Солодкий перець 2 шт. 0 ,5
- Борошно кукурудзяне 7-8 ст. л. з гіркою
- Перець чилі 1
- Сіль 1 щіпка
- Цибулина 0 ,5
- Вода 1
- Кетчуп ,, лагідний,, 0 .5 ст. л.
Коментарі