Інгредієнти

• Гострий перець (за бажанням)) - 4 шт.
• Зелень петрушки - 130 г
• Часник - 200 г
• Олія або масло для змащування форми - 200 мл
• Гостий перець - 1 ,5 кг
• Сіль - 3 ст. л.
• Цукор - 3 ст. л.
• Помідор - 5 кг