Хек з овочами

Name: Хек з овочами
Cuisine: None
Ingredients: часник — 2-3 зубчика; вода — 100 мл; сметана — 2 ст. л.; хек — 3-4 шт.; помідор — 2; приправа для риби — 1; солодкий перець — 1; томатна паста — 1 ст. л.; вершкове масло — 50 г; цибуля — 2