Сира аджика
8 інгредієнтів
Сира аджика - покроковий рецепт з фото. Така аджика швидко готується і добре зберігається в холодильнику всю зиму. Чудово пасує до багатьох страв, особливо до мʼяса
Інгредієнти
- Гострий перець - 1
- Шматки кореня хрону - 100 г
- Часник - 2 головки
- Помідор - 2 кг
- Солодкий перець 2 шт. - 0 ,7 кг
- Сіль - 2 ст. л. з гіркою
- Цукор - 2 ст. л.
- Оцет - 2 ст. л.
Коментарі