Баклажани запечені з фаршем
9 інгредієнтів
Баклажани запечені з фаршем - покроковий рецепт з фото. #літо Смачна літня страва! Ефектне, красиво виглядатиме як вечеря для сім'ї, так і на святковому столі. Фарш найкраще використовувати яловичий. Баклажани ви можете нарізати просто кружальцями, віялом (є кілька варіантів) мені захотілося...
Інгредієнти
- Морква (невелика), цибуля - 1
- Зелень петрушки - 1
- Перець червоний солодкий - 1
- Фарш - 550 г
- Яйце - 1
- Часник - 1
- Сік томатний - 1
- Сіль - 1
- Баклажани - 2 шт.
Коментарі