Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Спагеті під соусом болоньєзе
14 інгредієнтів
Спагеті під соусом болоньєзе - покроковий рецепт з фото. Батьківщиною соусу болоньезе є італійська провінція Болонья,що відображено в назві. Соус можна поєднувати не тільки зі спагетті,а й з картопляним пюре,використовувати як наповнювач для лазаньї. #ЗолотийФартух23
Інгредієнти
- Спагеті - 250-300 г
- Морква - 1
- Сухого або напівсухого червоного вина (або води) - 200 мл
- Сушений базилік,паприка, чорний мелений перець за смаком - 1
- Для подачі: - 1
- Для соусу - 1
- Твердий сир - 50-70 г
- Часник - 3-4 зубчики
- Олія або масло для змащування форми - 4-5 ст. л.
- Помідор - 1-2
- Томатна паста - 70 г
- Фарш - 300-350 г
- Цибуля - 1
- Цукор - 1
Поділитися:
Коментарі