Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Спагеті під соусом болоньєзе
14 інгредієнтів
Спагеті під соусом болоньєзе - покроковий рецепт з фото. Батьківщиною соусу болоньезе є італійська провінція Болонья,що відображено в назві. Соус можна поєднувати не тільки зі спагетті,а й з картопляним пюре,використовувати як наповнювач для лазаньї. #ЗолотийФартух23
Інгредієнти
- Спагеті - 250-300 г
- Фаршу - 300-350 г
- Середня цибулина,або 2 невеликі - 1
- Сухого або напівсухого червоного вина (або води) - 200 мл
- Свіжих помідора - 1-2
- Сушений базилік,паприка, чорний мелений перець за смаком - 1
- Для подачі: - 1
- Для соусу - 1
- Часнику, - 3-4 зубчики
- Олії🍶 - 4-5 ст. л.
- Томатної пасти - 70 г
- 🥕(морквина) - 1
- Твердого сиру😍 - 50-70 г
- Сіль, цукор🧂 - 1
Поділитися:
0
29
0
Коментарі