Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Борщ червоний «Український»
Борщ червоний «Український» - покроковий рецепт з фото. У кожної української господині свій червоний борщ і, звичайно, - найсмачніший). Це рецепт моєї мами, хоч зараз вона уже готує трохи по-іншому. Збережу тут, для доці на майбутнє. Люблю саме червоний, не оранжевий і не рожевий. Але якщо...
Інгредієнти
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 300-400 г
- Середніх картоплин 5-6
- Цибулина 1
- Буряк 1
- Вода 3 л
- Капуста 1
- Морква 1
- Сметана 1
- Олія або масло для змащування форми 1
- Помідор 3
- Зелень 1
- Соус томатний 4 ст. л.
- Суміш спецій італійські трави, або хмелі сунелі 1
Коментарі