Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Борщ червоний «Український»
13 інгредієнтів
Борщ червоний «Український» - покроковий рецепт з фото. У кожної української господині свій червоний борщ і, звичайно, - найсмачніший). Це рецепт моєї мами, хоч зараз вона уже готує трохи по-іншому. Збережу тут, для доці на майбутнє. Люблю саме червоний, не оранжевий і не рожевий. Але якщо...
Інгредієнти
- Свинини або будь-якого іншого м’яса, добре на костомашці - 300-400 г
- Перець горошок, перець духмяний, лавровий лист, сіль, перець чорний молотий до смаку. Паприка сушена, часник сушений, можна трошки куркуми або приправа часник+базилік+помідор або приправа до борщу - 1
- Середніх картоплин - 5-6
- Цибулина - 1
- Буряк - 1
- Помідори - 3
- Четвертина головки капустини - 1
- Олія на пательню - 1
- Вода - 3 л
- Томатний соус - 4 ст. л.
- Зелень - 1
- 🥕(морквина) - 1
- Сметана (для подачі) - 1
Поділитися:
0
31
0
Коментарі