Борщ червоний «Український»

Борщ червоний «Український»

13 інгредієнтів

Борщ червоний «Український» - покроковий рецепт з фото. У кожної української господині свій червоний борщ і, звичайно, - найсмачніший). Це рецепт моєї мами, хоч зараз вона уже готує трохи по-іншому. Збережу тут, для доці на майбутнє. Люблю саме червоний, не оранжевий і не рожевий. Але якщо...


Інгредієнти

  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 300-400 г
  • Середніх картоплин - 5-6
  • Цибулина - 1
  • Буряк - 1
  • Вода - 3 л
  • Капуста - 1
  • Морква - 1
  • Сметана - 1
  • Олія або масло для змащування форми - 1
  • Помідор - 3
  • Зелень - 1
  • Соус томатний - 4 ст. л.
  • Суміш спецій італійські трави, або хмелі сунелі - 1

0

75

0

Коментарі