Брізолі з фаршем

Name: Брізолі з фаршем
Cuisine: None
Ingredients: кріп — 1; фарш — 1; олія для смаження — 1; сметана — 100 г; часник — 2 зуб.; яєчна основа — 1; яйце — 4; маринований огірок — 2; соус — 1; фарш — 300 г; молоко — 4 ст. л.