Домашні бургери🍔

Name: Домашні бургери🍔
Cuisine: None
Ingredients: яйце — 1 шт.; вода — 250 мл; молоко — 1 ст. л.; цукор — 3 ст. л.; фарш — 800 г; борошно — 500 г; яєчний жовток — 1 шт.; сир плавлений — 2 пачки; гірчиця — 1; вершкове масло — 40 г; дріжджі — 20 г; кунжут — 20 г; куркума — 1; огірок, помідор — 2-3 шт.