Окрошка на сметані
10 інгредієнтів
Окрошка на сметані - покроковий рецепт з фото. #зимовеменю Після свят часто хочеться чогось свіжого і легкого. Саме окрошка рятує в таких ситуаціях. Але якщо бажаєте, щоб вона точно вийшла вдалою, я маю 3 поради-секрету ідеальної для мене окрошки.
Інгредієнти
- Вода кип'яченої - 2 літри
- Зелена цибуля - 1
- Кореандр горошком - 1
- Сметана - 150 г
- Уксус, соль - 1
- Варені яйця - 2
- Олія або масло для змащування форми - 15 г
- Картопля - 300 г
- Ковбаса варена, краще якусь добрішу, від цього значно смак поліпшиться, можна замінити на м'ясо, але я готую з ковбасою - 150 г
- Огірки - 1
Коментарі