Шпинатні млинці з червоною рибою

Name: Шпинатні млинці з червоною рибою
Cuisine: None
Ingredients: шпинат — 100 г; борошно пшеничне першого сорту — 200-220 г; яйце — 1; вершковий сир — 70-100 г; начинка — 1; червона риба — 100 г; цукор — 1 ст. л.; вода — 300 мл; огірок — 100 г; олія — 3 ст. л.; сіль — 1 ч. л.