Брамбораки - чеська кухня
9 інгредієнтів
Брамбораки - чеська кухня - покроковий рецепт з фото. Брамборакі (Bramboráky) – традиційні чеські картопляні оладки. Брамбораки готують із сирої картоплі з додаванням борошна, яєць, часнику, солі та майорану. Також можливе додавання молока та інших спецій: кмин, перець, дрібно нарізану цибулю....
Інгредієнти
- Зелень петрушки - 1
- Картопля - 800 г
- Пшеничне борошно - 200 г
- Яйце - 1 шт.
- Часник - 4 зубчики
- Майоран - 2 чайні ложки
- Перець чорний мелений - 1
- Рослинне масло - 1
- Молоко - 4 ст. ложки
Коментарі