Інгредієнти

• Волоські горіхи - 100 г
• Гранатовий сік - 200 мл
• М'яти (30 г свіжої) - 5 г
• Соус - 1
• Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист - 1
• Яловичина - 1 кг
• Волоські горіхи - 100 г
• Оливкова олія - 3 ст. л.
• Мед(цукор) - 3 ст. л.
• Цедра лимона - 10 г