Салат з баклажанів по-корейськи

Салат з баклажанів по-корейськи

10 інгредієнтів

Салат з баклажанів по-корейськи - покроковий рецепт з фото. #літнєменю #ігри #салат В моїй родині квашені або швидкомариновані овочі люблять набагато більше, ніж свіжі)) А деякі овочі і фрукти квашеними їсти набагато корисніше, тому що при процесі ферментації вони втрачають не дуже потрібні...


Інгредієнти

  • Баклажани - 1 кг
  • Вода - 1-1 ,5 л
  • Морква - 1
  • Зелень петрушки - 1
  • Повних з чубком ложки солі - 2
  • Цукор, олія, оцет - 1
  • Цибулина - 1
  • Часник - 1
  • Болгарський перець - 250-300 г
  • Перець суміш - 0 ,5

0

80

0

Коментарі