Дріжджові пиріжки з яблуками

Name: Дріжджові пиріжки з яблуками
Cuisine: None
Ingredients: ванілін — 1; яйце — 1; яєчний жовток — 1; яблуко — 0 ,5 кг; борошно — 450 г; для змащування — 1; тісто — 1; начинка — 1; вершкове масло — 20 г; молоко — 1 ст. л.; сухі дріжджі — 1 ч. л.; цукор — 2 ч. л.; сіль — 0 ,5 ч. л.