Пироги з яблуками та грушами

Name: Пироги з яблуками та грушами
Cuisine: None
Ingredients: для начинки — 1; вода — 2 ст. л.; сік лимонний — 1; тісто — 1; яблуко — 5; для опари потрібно — 1; яйце — 1; олія — 100 мл; груша — 3-4; дріжджі — 50 г; мука — 1 ст. л.; борошно — 600 г; сіль — 1 /2 ч. л.; цукор — 4 ст. л.