Пиріжки
Пиріжки - покроковий рецепт з фото. #шеф Вже давно хотіла випробувати дріжджове тісто з додаванням вареної картоплі і картопляного відвару, бо читала, що пиріжки з такого тіста виходять пухкі і довго не черствіють.
Інгредієнти
- Відвару 150 мл
- Борошна + 125 для підсипання 750 г
- Кефір 350 г
- Сметана 3 ложки (60 г)
- Картопля 200 г
- Сіль 1 ч. л.
- Сухі дріжджі 1 пачка
- Цукор 3 ст. л.
- Олія або масло для змащування форми 3 ложки + 1
Коментарі